達(dá)能發(fā)售創(chuàng)意滿滿的Danette Le Liégeois，三層乳甜品開拓新市場(chǎng)
安賽香精
2017-11-02 15:20:07
1970年，達(dá)能創(chuàng)始人Daniel Carasso從荷蘭甜點(diǎn)奶油中獲得靈感，在法國(guó)市場(chǎng)推出了擁有更濃厚配方的甜點(diǎn) Danette，產(chǎn)品不是以罐頭或滅菌形式呈現(xiàn)，被描述為超新鮮的奶油甜點(diǎn)，質(zhì)地細(xì)膩，味道濃郁，在當(dāng)時(shí)成為一個(gè)新奇事物受到追捧。至此以后，從經(jīng)典甜點(diǎn)奶油到奢華美味系列，Danette成為法國(guó)人最喜愛的甜品之一，幾十年來此種美味不可抗拒，風(fēng)靡至今 。
在日益創(chuàng)新的市場(chǎng)環(huán)境下，Danette也不斷尋求突破，在近期發(fā)售了極具創(chuàng)意的Le Liégeois三層甜點(diǎn)產(chǎn)品系列。該系列上層為優(yōu)質(zhì)的甜點(diǎn)奶油、中間搭配美味的慕斯，最下層則是酥脆的堅(jiān)果醬，創(chuàng)造出新穎獨(dú)特的甜品形式，帶給消費(fèi)者無比誘人的三重味覺體驗(yàn)。一共有咖啡巧克力、香草焦糖榛果和巧克力咖啡榛果三款風(fēng)味。
近一年來，各大乳企不約而同的發(fā)力乳甜品市場(chǎng)，各種高品質(zhì)的創(chuàng)新乳甜品紛紛上市。尤其是口感層次豐富、視覺沖擊力強(qiáng)的分層乳甜品成為差異化產(chǎn)品中的亮點(diǎn)，譬如Yoplait 在法國(guó)推出的Triple Sensation甜品酸奶、Emmi瑞士市場(chǎng)的 Ooola Secrets mousse慕斯甜點(diǎn)等等。乳品企業(yè)正以健康甜品為賣點(diǎn)挖掘新的增長(zhǎng)機(jī)會(huì)。
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