Müller的酸奶革命,不斷創(chuàng)新開拓新市場
安賽香精
2017-09-18 16:52:22
德國乳制品巨頭Müller將在其英國MüllerYogurt &Desserts業(yè)務(wù)上投資1億英鎊,來繼續(xù)支持其產(chǎn)品創(chuàng)新和新類別的發(fā)展。Müller(英國&愛爾蘭)旗下業(yè)務(wù)部門MüllerYogurt &Desserts是英國領(lǐng)先的酸奶制造商,近年來一直積極創(chuàng)新來保持品牌的可持續(xù)增長。從MüllerCorner和MüllerSimply Bliss等豪華放縱品牌到Müllerlight和MüllerRice等更健康的產(chǎn)品,積極開拓新領(lǐng)域,無論從產(chǎn)品口感還是形式上都根據(jù)消費者需求尋求突破。繼Müllerlight Kremas攪打酸奶、Püd mmMousse大罐慕斯和勺子角杯之后,又為消費者帶來了出人意料的產(chǎn)品。
Müller研究發(fā)現(xiàn):消費者正在尋求不僅可以解決饑餓問題的乳制品,而且更需一種可以在一天中不同時間食用的低脂肪食品。于是,MüllerRice針對“每日饑餓時刻”推出5 Grains系列,新系列在單純的Rice產(chǎn)品進行升級,內(nèi)容物由原先的單一大米進行擴充,包括大米、大麥、斯佩耳特小麥、小米和小麥五大類谷物,不僅口感更飽滿,營養(yǎng)也更豐富。該產(chǎn)品將于9月25日在英國全面推出,冷、熱皆可食,將提供原味和藍(lán)莓兩種口味。
White Velvet:
Müller市場研究發(fā)現(xiàn):歐洲平均年酸奶消費量高于英國,其中瑞典每人消費32.6公斤,荷蘭消費26.2公斤。在英國,每人只消耗10.5公斤純酸奶, Müller認(rèn)為這是在英國發(fā)展純酸奶消費的“重要機會”。同時,研究還發(fā)現(xiàn)英國純酸奶市場發(fā)展的最大障礙是味道,消費者渴望高品質(zhì)的擁有厚實奶油質(zhì)感的純粹酸奶。
基于目前的市場背景,Müller正在推出White Velvet白色天鵝絨酸奶系列產(chǎn)品,這是一種全新的純希臘式酸奶,旨在突破當(dāng)下純酸奶類別。White Velvet名副其實,其質(zhì)地正如天鵝絨般光滑細(xì)膩,濃濃的奶油感盡顯純粹酸奶的天然真實口感。產(chǎn)品還設(shè)計有White Velvet light無脂肪版本,滿足不同消費者的需求。
White Velvet采用450g大罐裝,將在9月25日上架銷售,每罐零售價格為1.60英鎊。Müller希望憑借其卓越美味的新產(chǎn)品振興該品類。
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